對(duì)想要種植軟棗的提點(diǎn)建議，供參考：

1、抗凍問題：軟棗比獼猴桃抗凍的多，尤其東北的野生軟棗幾百年生長(zhǎng)在大山陰坡，冬季最低氣溫零下37-38度，也沒有凍死。主要是由于樹齡一般都幾十年了，樹體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富，水分充足，春季不容易抽干。引種的軟棗一般樹齡也就幾年，多數(shù)主要不是凍死，是春季抽干的死的。就像山東的大櫻桃引種到北京地區(qū)，存在類似現(xiàn)象。

所以建議想要種植軟棗的朋友，先不要直接種植培育的或較貴的品種，先種耐寒的或本地區(qū)的野生品種，種活了再多嫁接幾種其它品種，最后看哪些品種適宜你的地區(qū)，軟棗生長(zhǎng)期長(zhǎng)，免得耽誤時(shí)間，還要交不少的學(xué)費(fèi)。

2、口感問題：這幾年大家對(duì)軟棗感興趣，主要還是聽說軟棗比獼猴桃口感好、價(jià)格高，加上受一些人誤導(dǎo)，很多人盲目種植，投入也不小。要說口感，個(gè)人認(rèn)為東北的野生品種是最好的，主要是由于東北的野生環(huán)境適宜認(rèn)真生長(zhǎng)，山區(qū)氣溫低溫差大，糖分積累多，甜度很高。但是引種到南方地區(qū)（長(zhǎng)江以北），環(huán)境條件改變了，口感也就會(huì)改變，肯定不會(huì)有原產(chǎn)地口感好了。所以建議大家先把砧木種活種好，再嫁接上東北野生品種（好的）和你感興趣的其它品種，等結(jié)果后你再比較下究竟哪個(gè)好，再擴(kuò)大種植。

個(gè)人觀點(diǎn)：果重適中（10幾克），幾十克的就有狗棗子的嫌疑了，籽多的比籽少的好，綠色的比紫、紅的好，卵圓的比長(zhǎng)桶型的好。再有，口感直接和果實(shí)成熟期有關(guān)，口感再好的品種，成熟度85%以下時(shí)，也不好吃，偏酸、偏澀，軟棗必須樹上自然成熟度達(dá)到90%以上，在經(jīng)過后熟，口感才會(huì)好。

3、公母樹問題:軟棗天生就是異花藤本植物，這是經(jīng)過幾百至上千年進(jìn)化的結(jié)果。有的品種，其公樹已喪失授粉功能，需要其它品種公樹代替授粉（如龍x），這樣后代果實(shí)性狀就和你選的公樹是啥品種有關(guān)了，并不是隨意選個(gè)公樹就可以的。還有，一些人喜歡自花品種，認(rèn)為這樣省事，省錢，省地方。我先說下為啥自粉一棵可以結(jié)果，其它品種非要公母樹異花授粉呢。

這是因?yàn)椋趲装倌辏ɑ蚋L(zhǎng)）自然進(jìn)化過程中，絕大多數(shù)品種公樹的雌花退化了（相當(dāng)于雌性功能喪失了），而母樹的雄花退化了（相當(dāng)于雄性功能喪失了），或者說雌花退化的就是公樹，雄花退化的就是母樹。所以就必須用公樹的雄花給母樹的雌花授粉，這樣才能結(jié)果，繁衍后代，這是大自然的優(yōu)勝劣汰進(jìn)化的結(jié)果。

然而，有極個(gè)別的品種，沒有與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)化不徹底，母樹的雄花還殘留一些性功能，所以這種母樹自己的雄花就可以給雌花少量授粉，結(jié)少量果實(shí)，但是由于授粉不充實(shí)（相當(dāng)于男性精子活力差、少），最后效果就是結(jié)果少，果形變化大，容易落花、落果，籽少（相當(dāng)于孩子少），口感差，耐性差等等不利后果。如果想省事，可以試試在母樹上嫁接公芽，種植期間適當(dāng)減弱公枝條樹勢(shì)，因?yàn)楣l長(zhǎng)得快，要保持公母枝條長(zhǎng)勢(shì)平衡。

4、 關(guān)于南方（長(zhǎng)江以南）種植冷量問題，南方氣溫高，對(duì)于軟棗是落葉休眠植物，是極大不利的，軟棗的需冷量，是指低于7.2度的時(shí)間，至少需要一個(gè)月的時(shí)間，根據(jù)品種稍有差異。

如果冷量不夠，就會(huì)造成不易開花，或花少，不易結(jié)果。還有南方溫差小，必然糖分積累少甜度低，口感差。如果南方人感興趣，可以少量試種，并盡量選擇海拔高的地域，山的陰坡，這樣的地域冷量會(huì)多些，不要種在平原或陽臺(tái)上。還可以多試種幾個(gè)品種，篩選出適宜的。浙江滬究竟能不能結(jié)果，主要是看此品種冷量夠不夠，和異花與自花沒關(guān)系。

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