古往今來(lái)的養(yǎng)生愛(ài)好者不斷地尋求延年益壽的方法，從古人愚昧的煉丹開(kāi)始到現(xiàn)如今科學(xué)的養(yǎng)生策略，是多少代人勇于探索的結(jié)果，其過(guò)程可謂是艱辛，但是養(yǎng)生的方法固然重要，其過(guò)程也不能忽略。

比如大家都知道適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有益于健康，可是“適度”這個(gè)詞說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)很不好把握這個(gè)“度”，再就是喜歡傳統(tǒng)養(yǎng)生方式的人，也有一些困擾，比如有一物被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，養(yǎng)生可以化濕醒脾、益心智，并且可以調(diào)健忘、耳鳴耳聾等亞健康。

石菖蒲是天南星科植物

但是此物如果長(zhǎng)在土壤之中就是雜草，如果生長(zhǎng)于石頭上就是名貴藥材，可以說(shuō)養(yǎng)生用的是雜草還是名貴藥材僅在采集者的一念之間，它就是天南星科多年生草本植物石菖蒲，以長(zhǎng)江以南的地區(qū)最為多見(jiàn)。

石菖蒲在傳統(tǒng)養(yǎng)生的方法中地位很高，歷史也很悠久，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載它“補(bǔ)五臟，通九竅，明耳目”；緊接著《別錄》記載它“溫腸胃、益心智”；后來(lái)《本草綱目》補(bǔ)充它能解巴豆、大戟的毒素。時(shí)至今日，綜合歷代言論與經(jīng)過(guò)科學(xué)的證實(shí)，石菖蒲養(yǎng)生主要是圍繞“去濕濁”，養(yǎng)生之功在于三大益處。

石菖蒲的入藥部分是根莖

1.石菖蒲養(yǎng)生可除脾胃濕濁之氣。

濕氣重是很常見(jiàn)的亞健康狀態(tài)，濕氣重的人一般濕濁會(huì)“困”于脾胃，在此之前有讀者問(wèn)過(guò)我，傳統(tǒng)養(yǎng)生理論中“脾喜燥而惡濕”，脾最怕“濕氣”很好理解，但是“胃喜潤(rùn)而惡燥”，胃應(yīng)該不怕“濕氣”吧。其實(shí)現(xiàn)實(shí)告訴我們不是這樣的，胃也怕“濕氣”，因?yàn)椤皾?rùn)”與“濕”不是一回事，“濕”比“潤(rùn)”程度上要重得多。

能除脾胃濕氣的方法很多，用石菖蒲養(yǎng)生也是其中之一，它“化濕醒脾開(kāi)胃”之功深受推崇，如果是濕氣阻礙脾胃而運(yùn)化失常、脾胃之氣受阻，那么用石菖蒲與砂仁、蒼術(shù)、厚樸搭配為佳。

石菖蒲的挑選很有講究

2.石菖蒲養(yǎng)生益心智，調(diào)理健忘、耳鳴耳聾。

健忘、耳聾耳鳴被認(rèn)為是衰老的一種體現(xiàn)，高壽之人或許因?yàn)樽匀灰?guī)律而有所表現(xiàn)，但是如果并非年紀(jì)很大就善忘、耳目不利那就是亞健康了，這類人群有兩種分析，一是精氣的提早衰弱，也就是常說(shuō)的早衰；二是因?yàn)椤皾駶崦杀吻甯[”。

如果是石菖蒲來(lái)養(yǎng)生則是針對(duì)第二種，既《別錄》說(shuō)的“聰耳目，益心智”。如果是濕濁蒙蔽清竅的健忘，孫思邈曾在其著作中記載可用石菖蒲與志遠(yuǎn)、人參作為搭檔；石菖蒲開(kāi)竅聰耳，古籍記載以石菖蒲與豬腰子、蔥白與米一起煮粥的養(yǎng)生之法。

石菖蒲不同于花菖蒲

3.石菖蒲養(yǎng)生可以預(yù)防關(guān)節(jié)疼痛。

關(guān)節(jié)疼痛以中老年人居多，但是由于生活、工作等環(huán)境以及個(gè)人習(xí)慣等因素很多年輕人也偶爾會(huì)不同程度的關(guān)節(jié)、腰背疼痛。其主要機(jī)理是風(fēng)、寒、濕三種“氣”聚集在關(guān)節(jié)、經(jīng)絡(luò)。

而想要預(yù)防關(guān)節(jié)疼痛則需要提早的祛除經(jīng)絡(luò)的“風(fēng)、寒、濕”，因?yàn)榫奂揭欢ǔ潭戎缶蜁?huì)有所表現(xiàn)。在《神農(nóng)本草經(jīng)》早就記載石菖蒲“主四肢濕痹”，所以說(shuō)石菖蒲預(yù)防關(guān)節(jié)疼痛主要是預(yù)防濕氣在經(jīng)絡(luò)內(nèi)的聚集，用它預(yù)防、養(yǎng)生并沒(méi)有固定的搭檔，可以根據(jù)自身體質(zhì)而合理運(yùn)用。

石菖蒲生長(zhǎng)在石頭上的才可以入藥

石菖蒲雖然是一個(gè)統(tǒng)稱，但也有優(yōu)劣之分，挑選時(shí)以干燥、片大、堅(jiān)實(shí)且沒(méi)有須根的為佳；如果是完整的藥材根據(jù)古籍記載則是“一寸九節(jié)者良”。

但是李時(shí)珍在他的著作《本草綱目》中明確指出石菖蒲僅“生于水石之間”的可入藥，然而石菖蒲這種植物多生長(zhǎng)在湖泊、水溝等有水的地方，生長(zhǎng)在水中石頭上的較少。在古籍《本草新編》更是明確指出“必須石上生者良，否則無(wú)功”。

石菖蒲“石上生者良

但是值得注意的是，在《神農(nóng)本草經(jīng)》以及《別錄》等古跡均記載石菖蒲無(wú)毒，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)石菖蒲全株有一定的毒性，但是經(jīng)過(guò)“炮制”的石菖蒲在現(xiàn)代版的典籍也記錄是無(wú)毒的，但是養(yǎng)生也需要注意，不可用太多或者太久。

由此可見(jiàn)石菖蒲生長(zhǎng)的地方很關(guān)鍵，其實(shí)不僅是石菖蒲如此，很多的藥材也有類似的“遭遇”，但是它們沒(méi)有這么明顯，多數(shù)是以產(chǎn)地的地區(qū)劃分是否可入藥，所以養(yǎng)生的過(guò)程選擇此類也需要擦亮眼睛。